穷游其实也可以很精彩: 越南 ✿ 胡志明市全记录

2月19日晴《Day 1》

第一天踏入越南的土地，就开始紧张了。由于之前听闻越南的治安欠佳和欺诈案猖狂，而对越南抱着一丝犹豫和胆怯的心态，所以久久没有安排去。在2015年12月的时候趁亚航有优惠机票，就不去想太多买了再打算，更何况是新山直飞方便超多的。

到达胡志明的第一天，只想到吃吃喝喝，和逛逛这里附近的景点顺便熟悉一下这边的环境。原来胡志明一点都不落后，我觉得和吉隆坡比还真的有点有过之而无不及。已经开始喜欢这里了。

机场去市区最经济的方式就是乘搭公共巴士了，152号巴士可以直达市区。

票价非常亲民和透明，5000越南盾.(大约RM1）

找到住宿后放了行李来这附近的店家吃我们在胡志明的第一餐咯！
Broken rice，越南烤猪排饭，那个烘肉蛋之类的有点怪不是很好吃，但是整体很不错啦！蛮喜欢的。给了一大盘的蔬菜如豆芽和九层塔之类的可以任加配着吃。

简称越南鱼肉米粉，很不错的味道，鱼肉好多好大块。我们觉得比饭好吃。挤些柠檬汁进去酸酸的好吃咧！

吃饱了去对面这家比Starbucks还火红的Trung Nguyen Legend Cafe喝越南咖啡。这是第二站 -- 人潮爆满的连锁咖啡馆。没有外国人的说，只有我们。外国人都喝Starbucks吗？

内部装潢很现代化，环境也很好。

L'amour coffee --很浓很香，为何如此小杯，因为喝完应该就会晕倒了吧！

价钱以本地计算的话还算蛮合理的

看着咖啡汁慢慢滴，我们也不急不徐的,好好享受这种休闲时光。

附送越南冰茶，非常解渴，有淡淡的草香很好喝。越南咖啡很香浓，喝了很醒脑咧！但是好小一杯。

居高临下，看看繁忙的街道，感觉摩托车真的很多，交通也有些混乱。

街道还蛮干净地

西贡王公圣母教堂（Notre Dame Cathedral）。简称红教堂。已经100多年历史咯，全部原料来自法国，还以为来到欧洲了。

胡志明市中心邮政局，就在教堂旁边。一次就可以参观两大景点。

如果说这里是邮政局，我反倒觉得是市集更贴近些。

统一宫（Reunification Palace）

入门票30，000越南盾

富丽堂皇的“家具”，对就是看这些家具摆设。我们都觉得好无聊哦，没什么吸引人。其实如果知道是这样的话，就不要来了。

越南河粉，其实个人觉得不必要去著名的河粉专卖店，随处在街边的店家也能找到好吃的越南河粉。

决定去范五老街凑热闹，果然人山人海。

最让人印象深刻的莫过于街边一整大排矮凳子让人们坐下喝喝饮料消磨时间。

看到价格廉宜的fruitshake觉得不错，一杯才RM3哦～

Senai Airport - Ho Chi Minh City Airport - Cong Doan午餐/Trung Nguyen Legend Cafe - 西贡王公圣母教堂 - 胡志明市中心邮政局 - 统一宫 - (宿）Nouveau Happy Inn - 范五老街（Pham Ngu Lao）

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2月20日晴《Day 2》

一样是无交通以铁腿游走在胡志明市瞎逛。昨日走了个大概已经有些眉目所以应该没多大问题。虽然这趟旅程走休闲路线，可是往往这样走的路还是那么的多甚至更多。走了一天发现去的地方还真不少！

check out 酒店后第一站来到笨蛋market。其实就是卖些衣服鞋子纪念品的地方，我们对这些都只是走马看花

相对于购物，我俩对于食物更是格外略显兴趣。

在外用餐最重要的就是选择有提供菜单的商家，明文实价以避免不必要的误会。

炸薄饼配上米粉，一般般，谈不上好吃也没有不好吃。就没有什么特别喜欢。

素的banh mi法棍面包，就马马虎虎。

所谓的炒面应该是烫干捞面。

怎么感觉点的食物都不合我俩的口味?

看到非常吸睛的越式甜品岂可错过，一屁股就坐下去了

七彩缤纷的甜点，可以指给店家看你要那一款，店家会在上头铺满碎冰再加上椰奶。

价钱不算很高，大约马币3元左右

焦糖布丁 -- 有点惊艳！因为以为会很甜，可是焦糖是微甜带苦的，布丁充满蛋香而且份量很刚好。我一直赞不绝口！

Banana sweet -- 超级浓和香，超级好吃，是我们的第一名。香蕉煮软更加好吃，椰奶虽然吃多有点腻，可是没办法啦太好吃。

看卖相好，味道一样好。这款比较清爽虽然还是椰奶为主。里头有燕菜，粉条，马蹄粒等等。。一下就被他啃光。重点2人点的3份甜品才60 000vnd，马币RM12

笨蛋market的外观。
饱餐之后突然想起要去买day tour的巴士票。接着走去范五老街那带找Sinh Tourist，算是规模比较大比较有名的地接公司

走到累死了才到的战争博物馆。原本是昨天去统一宫一并去的，可是时间晚了就留到今天。两者很靠近而已。很多时候可以选择搭Grab但是我没有买当地的Sim卡，所以不能使用Grab。

门票是统一宫的一半，但里头展示的物件却非常丰富。

博物馆里头展示了残酷的战争历史。里头洋人居多，大家静静的参观，而且还排队等看，真的很守规矩。

不可错过的历史痕迹之一，一张有血有泪的照片，这照片还是入选世界100大最受影响力的照片之一。描述着这群无辜的小孩在战火中惊慌逃难。而最出名的是中间没有穿衣服的小女孩。

一共3层楼，每层主题不同，我觉得很有系统而且每张图片有标明和解释当时发生了什么事。非常值得一看的博物馆。

对于这里，我评价很高很值得前来参观。

午餐时间来到附近的这家Quan An Ngon 138。据说这里是卖道地越南料理。看装饰真的好复古的感觉。里头没有很多人，因为网上资料说平时是爆满的哦～

看了老半天menu，终于点了。
先来越南春卷，这米皮好硬哦，是放太久吗？料是不错啦，就那米皮很硬。

这咖啡吓到我们了，竟然只有半杯。虽然好喝也太夸张了吧！

越式煎虾饼，里头有数只虾，豆芽和一些肉。米饼皮非常薄一碰就碎。

我的第一名应该就是这烤肉饭。比起昨天吃的更胜一筹咧！这肉蛋是热乎乎的，昨天的是冷的。烤肉又大又入味，太美味了！

还有这炸的春卷也很好吃，料满满的吃了一条就饱了。不过我们也能吃完这桌美食，太爽了！来张美食全家福！

吃饱后就随处找家甜品店，继续吃吃吃

menu很多选择，有选择困难症的朋友一定会头疼～

不懂好不好吃，只选了一人一球：mixberries & young rice。其实不是很喜欢，因价格高，也不是期待中那么好吃。个人觉得死甜不够纯

笨蛋market，晚上的模样，还蛮漂亮的。

Chill Sky Bar -- 位于AB tower，只在我们的酒店不到5分钟的路程。Tripadvisor No.1的Skybar，水准高，dresscode，夜景棒，环境高级但随性，调酒赞！

西贡的夜景蛮美的

Saigon punch -- 有red wine在里头，还有新鲜的草莓。没有拍到menu所以也忘了用什么酒，不过这里的调酒水准很高，你不会感觉在喝酒，反而像喝fruit punch，大爱！

Last time -- 最特别的是加入蛋白来调酒，我最喜欢有mint leaves的cocktail因为很清新。

9pm前到达，所以还是happy hour。调酒或小吃一律88 000vnd等于RM20左右。点上一杯调酒可以欣赏无敌夜景，那里可能不超值。过后看到过了happy hour的客人前来点的调酒好像要300 000vnd一杯！

瞎逛之下走去感染范五老街的热闹，昨日相中这家人山人海的串烧店，来吃串烧咯！肥。。肥。。

价格比想象中便宜。RM1起跳都有哦！

罪恶的宵夜，管它的，好吃就是王道。一大串的串烧还有蔬菜很好吃。烤羊角豆有惊喜，简单却很美味。

在西贡喝西贡啤酒

今晚的住宿比昨天的好

Ben Thanh Market - Sinh Tourist购买day tour packages - 战争博物馆（War Remnants Museum）- Quan An Ngon 138午餐 - Fanny Ice-cream - （宿）Nam De Goldland Hotel - Chill Sky Bar - 范五老街/Quan Nuang Co Le串烧

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2月21日晴《Day 3》

Sinh Tourist是胡志明有名的旅行社。昨日也前往买了古芝地道（Cu Chi Tunnel )和 Mekong River的地接团配套。今日一早狼吞虎咽的吞下早餐就赶快跑去Sinh Tourist集合，因为巴士是7.30am到达。

这天是前往古芝地道半日游，所以心里想着有交通可以轻松些不用走路了。结果由于爬入那狭窄又缺乏氧气的地道，差点就被密室恐惧症困在里头要喊救命了。两人平时就缺乏运动，加上在地道里头犹如狗趴式那样钻地洞，我们都肌肉拉伤，走路都乏力又疼痛！真没用的两人！

Sinh Tourist公司还真的蛮有规模的，在越南各地都有分行。要什么旅游配套都可在这里找到。

等巴士中。。。

里头有好多各别不同旅行社的人前来参观

我们这次的导游，越南音很重，听不是很明白，不过久了大概知道他说什么了。

这个洞就是以前越战时采用的地道入口，要进入前得注意体型，不然卡住就惨了。

导游很尽责地讲解，但团员都反应一般。

其中一种陷阱机关

平民制作炸药的模拟。

真枪实弹的体验，好多洋人都跃跃欲试反观亚洲人都兴致缺缺。

重要时刻来了，我们要尝试爬进地道，感受一下当时平民们穿梭和躲藏在里头的滋味。

刚开始就已经感觉很压迫了，心里有点害怕！有密室恐惧症的人会受不了。越走越里面就越窄呀！我们一直在里头狂笑和喊救命，哈哈！

木薯在当时可是最主要充饥的食物。

最后就是看video更深入了解咯。半日游结束了，我们坐巴士回去Sinh Tourist。

胡志明市人民委员会

胡志明市大剧院，是胡志明市的历史文化遗产之一。

晚餐来个地中海大餐 SKEWERS

首先上桌的是餐前面包，面包热得烫手。

Clams chowder in a bread bowl -- 厨师推荐的招牌菜。非常鲜美的蛤蜊浓汤盛在面包里，多到都满出来了看了就过瘾。浓汤里头除了蛤蜊还有马铃薯粒。不过男人略嫌蛤蜊太少了。我吃了这个面包都半饱了。

Squid salad -- 花枝好鲜很Q！很清爽的沙拉，我很喜欢。

Spicy shrimps pasta --我们最爱的就是这道！真的是吃过最好吃的意大利面。里头的虾子好像有大概10只咧，而且很大份。面条带辣劲吃得好爽。现在都很想念它！

全程比较高级的料理，但是美味指数很高，回忆总是令人难忘，算是值得的。

古芝地道半日游 - Highlands Coffee - 胡志明市人民委员会 - 胡志明大剧院 - Saigon River - Skewers Mediterrean Restaurant

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2月22日晴《Day 4》

湄公河一日游从早上8am到回到Sinh Tourist是下午5pm。整体来说就是超轻松的无需动脑筋，跟着导游走就好。其实行程蛮丰富的，看看春卷米饼皮的制作过程，蜂蜜采收，椰子用品和椰子糖的制作过程，骑马车，坐10分钟的sampan等等。午餐还是丰富的越式料理和水果餐。湄公河一日游虽然不比古芝地道来得有看头，就当作游山玩水，和了解一下农民的劳作咯！

巴士和昨天不同，比较普通。
而且昨天是洋人团，今天是韩国团！

排队上船

我都一直走到最前跟着导游，聆听他讲故事的呵呵～

导游示范制作米浆的过程。把生米放入磨里用手转动磨把就会磨出米浆了。

米浆做成米皮

现场突然掀起购买米皮零食的热潮，大家都好踊跃的购买。

这龙珠没有包括在午餐里头。导游说如果要吃可以share买一颗因为6个人一桌。准备享用午餐了。

跟团的午餐竟然如此丰盛，吓到！

越南姑娘把鱼肉撕下小块包入越南春卷里头。

我们和另外4个韩国年轻人一桌。他们只会谈天吃不多，我们就一直吃。

吃饱后，继续游船河

看看採蜂蜜

每人可以尝试喝一杯蜂蜜茶。有兴趣也可以买这里的蜂蜜回去

接着就换小船，可以体验坐在sampan的滋味。不过不是自己划，当然有船家代劳。

然后又有水果餐，看起来很丰富。

一边吃着水果，一边听越南姑娘表演民族歌曲。当然过后又要收打赏咯！有点纳闷这种方式

娇小瘦削的马儿要载我们去另一个地方看椰子糖制作过程。真的不想坐，可是没办法啊！

导游示范如何取椰子肉

椰子糖完成了，现场包装保证新鲜

我们也买了2包pandan口味的椰子糖，便宜又好吃！这就是我们在湄公河一天的行程，回到Sinh Tourist已是下午5pm了。

既然回到范五老街，就在这里溜达才回去酒店吧！我们这几天都没有吃过路边摊，最后一天鼓起勇气尝试在马路边吃饭吧！

不吃不知道，一吃不得了！！
这两份烤猪排饭和烤鸡腿饭才58 000vnd，等于不到RM12！58 000vnd还吃不到一碗牛肉河粉呢。这烤肉饭又比这几天吃过的烤肉饭更好吃了。好吃到我吃完还想打包。虽然卫生条件超过我的底线，但是，至少我们没有出现食物中毒。怪不得有一句叫肮脏吃肮脏大。这种在车水马龙的路边边吃饭边吃灰尘的感觉还真特别。