星期五是我和BiBi的Coffee Day。
有没有搞错，要喝咖啡竟然来到了mount austin 的小型工业区。咋看之下，这工厂与一般的别无异样，普普通通的工厂模样，只是颜色比较鲜艳而已。
来到了门口，看到了这几个字。没错，这是最近才投入运作的主题咖啡馆-JUST WANT COFFEE之THE FACTORY 30。在这之前它还有一家庭院式的主题咖啡馆，有机会的话，下次光顾后再介绍一下。
说到这咖啡馆，据了解共花了四个多月装修时间，整个改造费用耗资RM1.5百万。看到这个我们就前来一探究竟，看看这家有什么乾坤。
简单的一些摆设，带出了不同的感觉
一进门口，眼前就被这些挂在半空中的麻包袋的装饰吸引着。由于才刚装修不久，整家咖啡馆都弥漫着难闻的油漆味，咖啡香就完全闻不到了。
仔细一看，这些不是普通的麻包袋，个个都是用来装咖啡豆的。
门口处的柜台旁摆放着各式蛋糕。
咖啡馆共有2层。整体而言会比其它咖啡馆容纳更多的客人。
在昏黄的灯光之下，喝着一口咖啡仿佛能让人暂时忘却烦恼。
虹吸式咖啡壶
承装各式咖啡豆的容器及冲泡咖啡的器具整齐地摆放在V型吧台上。玻璃窗后地上的纸箱还未收拾。
褐色玻璃水樽的水摆在桌子上，方便客人自行添加。类似奶瓶的玻璃容器，应该是糖水。
一张泛黄的牛皮纸质餐牌，清楚列名售卖的饮料。如果不清楚饮料内容的话，可向友善的工作人员询问。他们都很乐意为您解答。
Caramel Macchiato RM10.50
绵密的奶泡上淋上些许甜甜的焦糖，不搅拌直接喝在嘴里，可以感受到富含奶香的奶泡有些甜甜的味道，最后再喝到微苦的咖啡。带有层次感的饮料。
Double Ristretto RM7.50
公认最完美的咖啡。使用双份浓缩咖啡豆却只萃取约3/4oz的前段咖啡精华而成。意味着咖啡浓度更高。喝下第一口，可以感觉真的很香浓，把杯子放在鼻子前，闻下去却不像Double espresso那般有着浓烈的咖啡香。一两口继续喝下肚渐渐习惯了它的浓度。
（在下单的时候，点的Double Ristretto（黑咖啡）在上桌时却变成了不知名有牛奶和拉花的咖啡，在结帐时单子上却清楚列明是Double Ristretto）
往楼上的楼梯可以看到3个英文字母。由于刚开张的关系，楼梯后堆满了许多纸箱。
JWC-JUST WANT COFFEE 用金属材料定制，看起来简单但却衬托出整个工厂的风格
从楼上的角度看下去，楼下的摆设一览无遗，比较特别的是V型吧台
角落还有一个吧桌，适合单独的客户独自享受咖啡时光
Side Station简单融入在一角，上面摆放着一些用具方便工作人员作业
再来是参观一下厕所，会是怎样的模样
连厕所也没忽略设计一番
水龙头的开关也不是平时常见的类型
马桶普通再此省略，关上铁质厕门之后，在空间有限的厕所看着这扇铁门，感觉很像在坐牢。
马桶上有个透光的小窗口，非常符合在监狱牢房对着窗外天空的情景。
头上的灯罩采的形状好像是80年代玻璃糖果罐的样子
- 地址：
- No 30, Jln Mutiara Emas 5/3, Tmn Mount Austin
- 81100 Johor Bahru
电话 ：07-350 7739
营业时间 : 2pm - 12am
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