普通的叉烧包吃得多了，没什么稀奇。日前在网络得知品香
茶室有道‘炸叉烧包’，回想起经常经过这家位于Johor Jaya分
店，便和BiBi前去光顾，尝尝这个‘炸叉烧包’是什么样的滋
味。
茶室有道‘炸叉烧包’，回想起经常经过这家位于Johor Jaya分
店，便和BiBi前去光顾，尝尝这个‘炸叉烧包’是什么样的滋
味。
品香手工大包
经历4代已有60多年的历史了，原先的大包内陷有猪肉，沙
葛，鸡蛋及猪肝。后来因为现代人健康观念日益提高之下便
以鸡肉取代。
葛，鸡蛋及猪肝。后来因为现代人健康观念日益提高之下便
以鸡肉取代。
手工包的外皮会呈现淡淡的黄色，口感较佳，吃进嘴里不粘
牙。虽然包子的顶端会有些厚度，不了解的人会觉得皮厚馅
少，但这却是手工包的特点。
牙。虽然包子的顶端会有些厚度，不了解的人会觉得皮厚馅
少，但这却是手工包的特点。
我们俩到达的时间大概是早上11点半左右，门口前摆放了各式蒸类点心供顾客选择。现点先蒸。点心都是在有顾客前来挑选时才掀起盖子的，以确保卫生。
选好蒸类点心之后，当然不会忘了此次前来光顾的目标，就点了‘炸叉烧包’。但‘炸叉烧包’当时已售完，就改成点了3粒小肉包和2粒流沙包来尝尝。
习惯性的拿出我的小粉拍些照片，以便能和大家分享这点心
楼，让大家有多个选择。
进到茶室内部，看到橱柜里摆放些炸类点心，也就拍了下来。
突然间身后一位茶室服务生问道‘要什么炸料？’
穷游者礼貌性地答道‘没有，只是想拍些照片而已’
没想到那服务生竟然直肠直肚地以不好的口吻回应‘不要点（炸料）拍什么’
突如其来听到的这样回答方式，让穷游者当场愣住了。
回到座位，环顾四周除了我们就没有其它客人了。理应不是因为茶室忙碌，为了拍照而打搅服务生作业，为何她要这样回应穷游者呢？
稍微冷静了之后，把刚才的对话内容告诉了BiBi。BiBI听了之后很生气也很惊讶会有这种事发生。当时大家都心情跌到谷底。
这时刚好老板经过，就把这事询问老板是否不能在茶室拍照？
老板也很惊讶我们的问题，他回答说‘没有这回事，要拍就尽量拍’
我们就把那服务生的话转告给老板，听了之后，老板直接找那位服务生对质是否属实。
起初，她一口否认，但几句之后就承认了刚才的话。
老板连忙向我们道歉，我们也就没追究了。
一如其它点心楼的系统，所点的食物及饮料会记录在清单上方便结帐
包点也接着出炉了，黄色外皮的是流沙包。白色外皮的是小肉包
BiBi拿起其中一粒小肉包往口里送去，突然间，她对穷游者说‘这包有点酸味’。听了之后穷游者觉得怎么会有这种事？小肉包不是像大包有股肉香味吗？难道这里把它调成带酸味。
验证的吃了其它2粒各一口，都是普通大家常吃的味道。恍然发觉那粒确实有古怪。
又叫了老板，说出那粒包有酸味。老板连忙把包子拿去检查。这段时间里，我们如坐针垫般觉得老板会不会认定是我们俩特地来找碴。唉。。。。怎么会遇到这些事呢？只是想吃‘炸叉烧包’却搞到这么不愉快。
不久后，老板也解释了包子有问题的原因。虽然理由有些勉强但还是算了，不想咄咄逼人。
第一餐就吃到有问题的食物，已经没有心情再去吃了。食物已全上桌，总不能退回吧。只好继续地吃，希望不会再生事端。
特意打开流沙包，看看里面黄黄的酱汁由奶油及咸蛋黄调制而成。流出来的样子.吃下去不会感到很腻。这包做的不错。
小笼包，味道还好。
其它的点心，不好意思。当时真的没有心情去细细品尝这些点心。整个人没有胃口，匆匆地吃，匆匆的拍照，照得不是很理想。
也不敢再去问这是什么点心，只知道里面有火腿。
茶室的墙上还挂有些布条，但距离有些远，不好意思再走向前去看清楚内容。
还了钱，匆匆忙忙的离开了茶室。
‘一粒老鼠屎，坏了一锅粥’这句话的意思大概就是不论锅里的粥有多美味，如果上桌前有颗老鼠屎掉在粥上面，结果整锅粥都会被影响掉。不论是服务人员的言语，或是变质的小肉包。即使这历史悠久的点心楼的点心多美味，遇到这样的事件难免会影响当事人的心情吧。
整体上这点心楼的点心不错，包点还好。
品香茶室
CHOP PUN HEONG
53,JALAN DEDAP 23,
TAMAN JOHOR JAYA,
81100 JOHOR BAHRU
（Johor Jaya RHB 银行附近）
07-351 4520
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