旅游基金

Tuesday 10 June 2014

<咖啡香> 再来一杯!传统海南白咖啡 芳源

这家咖啡店来自柔佛-龙引Rengit,在Batu Pahat和Pontian之间的小镇,在当地经营了超过60年,可说是当地的老字号。咖啡豆植于当地,外界的评价龍引咖啡微苦,淺褐色,味道像紅茶,有一種特殊的香醇。當地人叫它龍引白咖啡。店家坚持碳炒咖啡豆,自给自足。

新式传统咖啡店如雨后春笋般崛起,几乎随处可见。在环境气氛上都比传统咖啡店来得舒适。售卖的食物都大同小异。众多新式传统咖啡店之中暂时唯有这家《芳源》里的咖啡,深深吸引着穷游者多次前去光顾。

一进到店内,昏黄的灯光,整体上环境干净整洁。墙上高挂着一幅横匾‘再来一杯’四个大字,显示着店内的咖啡,只喝一杯的话,难以满足咖啡爱好者的瘾。


墙上以具有历史意义的饰品点缀,如黑胶唱片,老古董挂钟。让人有怀旧的感觉。

菜单上的照片非常的吸睛



还有杂志介绍过店家。可说是大有来头!

咖啡,烤面包及生熟蛋组合,相信是本地华人熟悉不过的早餐。
Kaya也是店主自家制作,味道不会太甜,很香的Kaya味。这应该是穷游者吃过最好吃的kaya了。

值得一提的是这杯咖啡。看似简单,但当你一口喝下去的时候,炭烤的咖啡香马上从口中蔓延到你的鼻腔!
不夸张,穷游者试着喝了一口,不马上咽下而是徘徊在嘴里。那种销魂的香味久久不散,齿颊留香!
“老板!再来一杯!!”
穷游者真的忍不住立马又多叫了一杯!

如果吃不饱的话。可以再点份Mee Siam。这家店的食物种类有待改进,选择也比较少。

乍看咖啡的颜色比其它来得浅及偏向白色。喝下一口,顿时可以感受到咖啡的香味绕在嘴里,浓郁的咖啡让人精神抖擞。这就是吸引穷游者的地方。
有机会的话,想亲身光顾龙引的老店。

芳源(百万镇)
地址:Aeon Permas Jaya后尾的双层店屋,在Shell油站附近。

No comments:

Post a Comment