原定计划在Taman Molek的Be Coffee喝咖啡的，这家之前有光顾过，但当时是另一个咖啡馆连锁之一。换了招牌就一直想再度光顾，看看有什么变化。
踏入门口，怎么招牌换成 B.E. CAFE？进到内部，服务人员说今天是该店的Soft Openning。反正都来到了，就坐下看看怎样。
内部情况如上图
由于Soft Openning所以许多咖啡还没有开始供应，还好有黑咖啡系列，点了份Long Black。
从浮在咖啡上面的油花（Crema）就知道选用的咖啡豆是刚刚新鲜烘培出来的。咖啡香气很诱人，喝起来也感觉顺口。
从浮在咖啡上面的油花（Crema）就知道选用的咖啡豆是刚刚新鲜烘培出来的。咖啡香气很诱人，喝起来也感觉顺口。
Flat White，这杯就不是很合胃口了。喝起来不像是喝咖啡的感觉，只觉得是在喝有点味道的牛奶。牛奶偏骚，更觉得不是很满意。
希望下次再度光临时，不论在环境或是饮料上有所改进。以上的评论纯属个人当天的感觉。
22/6/2014 第一次光顾
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接下来也有多次前去光顾这家咖啡馆，但都没成事。一次因内部环境没什么改变，只看到有广告设计人员正在为玻璃门贴上些广告字，还有一次想去吃晚餐结果厨房在6pm后就停止服务了，这次终于有机会再度光临了。
基本上，内部与上次光顾时没多大的变动，只是在多了2副可爱的图画。（由于当时有重量级人物在那边所以没有把可爱的图画拍下）
对这杯冰冻黑咖啡可是赞不绝口，虽然冰冻会让咖啡香气削弱，但刚上桌时却能闻到咖啡的香气。不添加任何调味，也很顺口。
许多人都一致推崇这里的 Iced Latte，这也是多次前来一试的目的。汲饮入口，牛奶与咖啡协调都恰到刚好，既不苦涩也没有奶骚味。
想吃些食物的话，除了蛋糕等西式甜点，也可点份主食来配搭。
新山咖啡馆的模式已经从咖啡配搭西式小点蛋糕类（pastries）逐渐演变成搭配brunch系列的餐点了。Brunch在盛行于西方国家，是Breakfast和Lunch 2个词结合而成，特色是早餐和午餐的食物种类齐聚在一盘。普遍是在周末供应，然而现在可以随时都可点份Brunch来吃。
Rösti with Wild Mushroom
Rösti是以马铃薯为主要食材的瑞士菜肴，通常在早餐时分供应。把马铃薯剖成细条状再煎成饼状，搭配圆大的button mushroom。蘑菇的份量超多。一旁还有些蔬菜沙拉，酱料是开胃的Balsamic酱，还有些许以柠檬调味的Cream Cheese让食客舒缓食用后的油腻感。
3/8/2014 再次光顾
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B.E. Cafe
2,Jalan Molek 1/5C,
Taman Molek,Johor Bahru.
营业时间：每日早上8点至晚上11.30
厨房只运作至旁晚6点
https://www.facebook.com/becoffeetmnmolek
2,Jalan Molek 1/5C,
Taman Molek,Johor Bahru.
营业时间：每日早上8点至晚上11.30
厨房只运作至旁晚6点
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