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Saturday, 19 July 2014

<咖啡香> 柔佛新山Taman Molek 咖啡风来袭!!



Taman Molek -百合花园 地理位置于柔佛新山东北部一个社区,当地除了各大银行相续驻扎在当地投入服务之外,短短几年内更掀起了一股咖啡风潮袭卷Taman Molek区域。

面对Taman Molek众多的咖啡馆不知该如何挑选的话,可以参考一下总汇。

以下纯属以消费者的角度去光顾各大咖啡馆的心态,同意与否只是各人观点而已。


咖啡馆以英文字母顺序列出:
B.E. CAFE

B.E. CAFE(详情可点击)
经历了2次改朝换代,不知是否能延续昔日辉煌?由于光顾时碰巧是馆内的Soft Openning,整体上难以判断该馆的水平。毋庸置疑的是馆内选用的咖啡豆调和得非常协调,非常有特色,也非常新鲜。有机会会再次前去光顾,再更新。



 CaRFFee Coffee Bar



意式咖啡馆 CaRFFee Coffee Bar(详情可点击)
与台湾咖啡达人合作的咖啡馆。咖啡豆从台湾引入,同时供应南北意大利咖啡口味,在马来西亚属于罕见的咖啡馆之一。除了咖啡,这里的主食也是卖点之一。想在饭后来杯香醇的咖啡,这里是个不错的选择。除了餐饮,馆内还不定期举办关于咖啡的课程,致力推广咖啡文化。



 Coffee Loft 

当咖啡遇上艺术 Coffee Loft(详情可点击)
与本地艺术家合作的咖啡馆,‘Where Coffee Meets Art’主题显而易见。置身在馆内品尝咖啡的同时,也能感受到些许艺术气息。


I DRINK COFFEE


I DRINK COFFEE(详情可点击)
虽然店址与Taman Molek仅相差一条路,经过考虑后最后还是把它归类为Taman Molek的咖啡馆。
宽敞新颖的空间,让顾客们自在的享用咖啡时光。无需担心电子产品电力不足,只需携带充电器,在馆内任何一角都能随意充电。


My Liberica


非主流咖啡之路 精品咖啡馆 My Liberica(详情可点击)
以非主流的咖啡豆扩展咖啡之路在新山筑起咖啡堡垒之一,其独特的概念有潜质入围大马特色咖啡馆之一。咖啡豆从种植,採割,烘培到冲泡都是自家亲力亲为。简朴不奢华的设计概念,咖啡气息浓厚。不论硬体或软体方面,整体上都是优秀之作。



The Brew Orchestra




咖啡管弦乐The Brew Orchestra(详情可点击)
咖啡界权威资格认证的创办人把对咖啡的执著发展成自己人生中另一个里程碑。除了常见的意式咖啡系列,不得不尝试这里的手泡咖啡。店主长期从国外引入特色咖啡豆,让本地咖啡爱好者能够有机会品尝国外优质咖啡。店内里多个咖啡师都能独当一面施展冲泡咖啡的技术。最吸引人的时刻是馆内最忙的时刻,可以一睹多位咖啡师齐聚在吧台内冲泡咖啡时的连串画面,犹如欣赏一个咖啡管弦乐演奏会。

资料来源:穷游其实也可以很精彩
                       poortourman.blogspot.com

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